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連休(学生さんは夏休みに突入ですね)を前に 今週は 【mi-keハウス】 続きでした… 月曜は バッテリーのトラブルで困っている エンちゃん邸にGO!!応急処置して バックアップとって まずは一安心カナ。。。 火曜は イトお父さん に DVD 編集のアドバイスに… メモリ不足で 時間がかかりそう(-"-) 午後には 市場から 魚が届くので 操作途中で失礼しちゃいましたが 夕方 確認に伺うと ピースサイン…ホッとしました 水曜は 一日 【mi-keハウス】…午前は 二人だけだったので サエさんの パソコンの メンテナンスに時間を割くことができ トラブル解決(たぶん?!)喜んでいただけました 午後は 6名 ワイワイ楽しく 皆 頑張りました…よね(^_-) 昨日は 久しぶりに パソボラ仲間 と集まりました 思いっきり パソコンの話が聞けるので ガチャコにとっては至福の時間です 若い仲間に刺激もらって 元気復活--パソコンボランティア に顔出して良かったです そして 今日 金曜は 料理教室…今日のメニューは サッパリ系 メニューは ◆油揚げのカレーポテト詰焼 コロッケの材料を袋にした油揚げに詰め チョッピリ焦げ目をつけ カリっと焼きました カレーの風味は食欲を増しますね! ◆ 和風酢豚 豚肉は薄切り肉に下味をつけ 丸め 片栗粉をまぶして焼きました これだと軟らかいし 揚げてないのでヘルシーです シャキシャキした キュウリがイケでました ♪ ◆ トマトの山かけ 冷たく 冷やしたトマト に とろろ をかけ 粗くちぎった梅干しをのせ ワサビを添えました 夏にピッタリの涼しい一品です♪ ◆ そうめんの万能薬味のせ 万能薬味 の内容は 生姜・茗荷・大葉・ワケギ・カイワレ です 一週間保存できる方法を教わりました… 今日作ったものは ガチャコがゲ~ット!! ◆ みかんジュースのゼリー 果汁100%の みかんジュース のゼリーは サッパリしてて 食欲の無いときにも いただけます ♪♪ 8月も 夏バテしないで 集まって 美味しいもの 作りましょうね!!
by mmdream
| 2009-07-17 23:04
| 【mi-keハウス】
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