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今年最後の料理教室、今日は「大人のためのクリスマス」メニューを 提案してくださいました…「楽しみ!!ワクワクしちゃうわね~~(^^♪」 メニューは ◆ チキンの黒ごまソテー 鶏肉はカロリーが低いので中高年には最適素材です ◆ ガーリックトースト ◆ かぶのピューレスープ 身体の芯から温まるスープでした♪ ◆ 野菜とツナのツリーサラダ 見て見て、星型人参は Cさんのアイデアよ!! ⇒ ⇒ ⇒ クリスマスツリー に見えるでしょ^/^ キャベツ と きゅうり と 人参 とツナ etc.. 崩して食べちゃいましたケドね ◆ ポテトサラダのデコレーション 中央のバラの花びらは 薄切りハム、花の芯は カニ捧です ポテトサラダをケーキ型にするなんて、遊び心満載でしょ ◆ ジューシーオレンジケーキ 電子レンジで作る簡単ケーキ… 今日はヨーグルトをかけてホワイトクリスマスムードに トッピングしたら、こんなにゴージャスに…!! ジュースにブランデーを少し加えて作ってみようっと。。。(^.^) 食事とデザートの合間に 講師のKさんが フラダンスを踊ってくれました 曲は「涙そうそう」… 柔らかな曲と詞に心を揺さぶられました 割烹着姿のKさんしか見たことのない面々は、ステキな衣装に (@_@;)目が点に!! 優しい笑顔で踊る姿に 皆んなウットリしてました お次は 「玉簾を見せて~~!」の声に ガチャコは重い腰をあげまして~~<^!^> 興味津々会の仲間も今日の料理に参加していたので、口上をお願いし 一人で実演しちゃいました…「アンタも好きね~」 って カトチャンの声が頭をよぎりました (^^ゞ 来年も 身近な素材で 簡単・美味しいメニューを 提案してくださいネ(^_-)
by mmdream
| 2006-12-15 21:19
| 【mi-keハウス】
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