4月最後の日曜27日は
蕎麦工房 東山 のご亭主にお願いして
我が家に出張してもらいました… お客様は
姉兄たちデス(●^o^●)
朝は雨
でしたが 皆が集まる頃にはお日様
が顔を見せてくれホッ!
いつも通り 蕎麦打ち台の組み立てから 兄も姉も興味津々 覗きこんでました
道具の一つ一つが出てくるたびに 質問を浴びせてましたが
どんな問いにも
丁寧 に
自信満々
答えてくださいました
蕎麦茶 をいただき、
蕎麦打ちを見て
茹で方も見逃さないように…
いよいよ一番目が茹であがり、年功序列でいただきました
こんなに腰のある蕎麦は
生れてはじめて食べたという
兄たちの声に
招待して良かったネ
!!って
夫と顔を見合せちゃいました(^v^)
幼少時代におやつとした食べたという
「蕎麦がき」 の話題から
尺貫法からメートル法に変わった頃の話で ほんの数年の年齢差を
感じたり
子供時代の懐かしい話に花が咲きました
兄姉が揃ったのは久々でした…
やっば、良いもんですね~♪♪